Uzbudljivo iskustvo sa nedostatkom kalcijuma kod deteta

Jedna od roditelja je podelila svoje neobično iskustvo sa decom na moru. Iako je vodila računa o zaštiti od sunca, hidrataciji i ishrani, njen mali sin je doživeo trenutak "odsustva" - bio je mlitav, sa nepokretnim pogledom, bez reakcije. Brza intervencija sa malim količinama gaziranog pića pomogla je da se dete osvesti, a kasnije je pedijatar objasnio da je reč o padu nivoa kalcijuma usled toplote i pojačane fizičke aktivnosti.

Ovo iskustvo otvara pitanje koliko zapravo znamo o ulozi ovog minerala u organizmu, posebno kod dece tokom letnjih meseci.

Šta je kalcijum i zašto je neophodan?

Kalcijum je ključni mineral za:

• Izgradnju i održavanje kostiju i zuba
• Mišićne kontrakcije
• Prenošenje nervnih impulsa
• Pravilan rad srca
• Koagulaciju krvi

Organizam stalno reguliše nivo kalcijuma u krvi, a kada ga nedostaje, "posuđuje" ga iz kostiju. Stoga je važno osigurati dovoljan unos kroz ishranu.

Simptomi nedostatka kalcijuma

Znaci hipokalcemije (niskog nivoa kalcijuma) mogu uključivati:

• Mlitavost mišića
• Ukočenost ili grčeve
• Ubrzan rad srca
• Osećaj ukočenosti ili trnjenja u prstima
• Kod dece - epizode dezorijentacije ili "odsustvovanja"

Najbolji izvori kalcijuma

Dok su mlečni proizvodi najpoznatiji izvor, kalcijum se nalazi i u:

• Listastom zelenilu (kelj, brokoli, spanać - mada spanać sadrži oksalate koji smanjuju apsorpciju)
• Orekastim plodovima i semenima (posebno susam)
• Ribi sa kostima (sardine, losos)
• Obogaćenim namirnicama (sokovi, žitarice)
• Vodi bogatoj mineralima

Zanimljivo je da biljni izvori kalcijuma mogu imati veću bioraspoloživost od onog iz mleka.

Kako poboljšati apsorpciju kalcijuma?

Da bi organizam maksimalno iskoristio uneti kalcijum, važno je:

• Osigurati dovoljno vitamina D (sunčeva svetlost ili suplementi)
• Uravnotežiti unos fosfora
• Kod suplementacije - podeliti dnevnu dozu na manje delove (do 500mg po dozi)
• Kombinovati sa magnezijumom (sprečava zatvor)

Letnji saveti za roditelje

Na osnovu iskustava roditelja, evo korisnih saveta za toplije dane:

• Povećajte unos kalcijuma tokom leta (toplota i znojenje povećavaju gubitak minerala)
• Ograničite čokoladu kod dece (može ometati apsorpciju kalcijuma)
• Vodite računa o ravnoteži tečnosti (dehidratacija može pogoršati simptome)
• Kod alergija na ambroziju ili sunce, kalcijum može pomoći u smanjenju reakcija

Kada suplementacija može biti problem?

Iako je kalcijum neophodan, prekomerna suplementacija može dovesti do:

• Formiranja kamenca u bubrezima
• Ometanja apsorpcije drugih minerala (gvožđe, cink)
• Problema kod osoba sa bubrežnim oboljenjima

Uvek je bolje težiti prirodnim izvorima, a suplemente koristiti samo po preporuci lekara.

Zaključak: sve u meri

Iako su ovakva iskustva uznemirujuća, služe kao važan podsetnik da su minerali poput kalcijuma ključni za organizam, posebno kod dece u razvoju. Ključ je u balansu - izbegavati i nedostatak i preteranu suplementaciju, težiti raznovrsnoj ishrani i voditi računa o povećanim potrebama tokom leta, intenzivne fizičke aktivnosti ili u posebnim životnim periodima.